ضرورت شناسنامه دار کردن مزارع پرورش ماهی و رتبه بندی کیفی ماهیان گرمابی

زمان مطالعه: 2 دقیقه

ضرورت شناسنامه دار  کردن مزارع  پرورش ماهی و رتبه بندی کیفی ماهیان گرمابی

نویسنده: رائین عبادیان

با پیشرفت سریع روشهای نوین آبزی پروری  و همچنین افزایش  جمعیتِ کشور، در یک دهه اخیر به وفور شاهد افزایش تولید  آبزیان در واحد سطح  و رشد کمیتی و روز افزون تاسیس مزارع و تولید ماهیان گرمابی در سراسر کشور بوده ایم، با توجه به این که سازمان شیلات ایران حداقل در یک دهه اخیر توجه و تمرکزش بیشتر از مباحث کیفی، بر روی مباحث افزایش کمیت تولید ماهیان گرمابی بنا نهاده شد و با توجه به حجم تولید گسترده و عدم نظارت دقیق و همچنین تضعیف تشکلهای ابزی پروری، پرورش دهندگان این حوزه به سمت تولیدات جزیره ای و غیر تشکلی رو اوردند، همانطور که از قبل قابل پیشبینی بود بنا به دلایلی که در بالا ذکر شد و همچنین مسدود شدن راه صادرات کپور ماهیان به برخی کشورهای همسایه ،صنعت پرورش ماهیان گرمابی با تهدید و تضعیفی جدی مواجه شد.

البته در این اواخر تقویت اتحادیه ماهیان گرمابی و تزریق نهاده به تولید کنندگان ، مقدار محدودی امید به جامعه پرورش دهندگان ماهیان گرمابی تزریق کرد ؛ با افزایش حجم تولیدات مازاد و همچنین متعهد شدن اتحادیه ( بر خلاف یک دهه اخیر) یکی از راههای پیشنهادی برای ارتقا سطح و رقابتی شدن تولید بحث رتبه بندی  محصولات تولید شده در هر مزرعه است. اتحادیه می تواند با  کمک نهادهای ذی ربط و ایجاد ساز و کاری برای به دست آوردن قدرت اجرایی و سازماندهی تعاونیهای زیر مجموعه خود و با نظارت دقیق بر روی روند تولید ماهیان هر مزرعه  و امتیاز دهی به امکانات و شیوه تولید و آنالیز آزمایشگاهی لاشه گوشت ماهی تولید شده هر مزرعه ، با ارائه گواهینامه رتبه بندی شده، هم گامی استوار در جهت برندسازی بردارد و هم  اینکه باعث ارتقا کیفیت محصول و ایجاد رقابت سالم بین مزارع گردد.

گواهینامه های شیلاتی
گواهینامه های شیلاتی

همچنین از قرار گرفتن و تساویِ قیمتی ماهیان دو مزرعه با کیفیتهایی متفاوت  جلوگیری به عمل آورد، همچنین برای سازمان دهی و پشتیبانی از فراوری و بسته بندی شدن محصولات با سری بالا گام بر دارد، بدیهیست به تحقق پیوستن این عمل بصورت توامان باعث ایجاد افزایش امنیت غذایی، افزایش سرانه مصرف آبزیان ، ایجاد اشتغال ، بالا بردن احتمال صادرات و ارز آوری برای کشور و افزایش کیفیت محصولات شیلاتی و رونق تولید خواهد شد.

پرورش ماهی گرمابی



تعداد بازدید:
۰

منبع

آخرین اخبار دریایی:

آخرین ویدئوهای دریایی:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پست بعدی

آمادگی ستاد ساماندهی سواحل مازندران جهت استقبال از گردشگران تابستانی/ شناسایی ۵۳۷ نقطه خطر آفرین شنا در سواحل مازندران

ش خرداد 6 , 1402
زمان مطالعه: 2 دقیقه   مهران حسنی در گفتگو با خبرنگار مانا گفت: جلسه ستاد ساماندهی سواحل استان مازندران با هدف آمادگی دستگاه های مختلف استان جهت استقبال از گردشگران تابستانی، امروز برگزار شد. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مازندران ادامه داد: با توجه […]

همچنین بخوانید: