به گزارش خبرنگار مانا، مهدی دهقانی در حاشیه برگزاری اولین جشنواره طبخ آبزیان در خوزستان در گفتگو با خبرنگاران رسانه‌ها با بیان اینکه تولیدات آبزی پروری نسبت به صید و صیادی در خوزستان نسبت به سایر استان‌ها پیشی گرفته است گفت: خوزستان با داشتن ۲۲۰ کیلومتر نوار ساحلی و پتانسیل‌های بالقوه شیلاتی در حوزه آبزی‌پروری رتبه دوم کشوری را داراست.
وی با اشاره به اینکه تلاش ما بر ارتقای میانگین مصرف آبزیان در نقاط مختلف کشور است یادآور شد: در حال حاضر مصرف سرانه آبزیان در خوزستان حدود ۱۹ کیلوگرم و با فرهنگ سازی مناسب مصرف ماهی در سبد خانواده‌های ایرانی می‌تواند با سرانه مصرف در سطوح جهانی برابری کند.
وی ادامه داد: استان خوزستان جزو سه استان برتر در حوزه آبزی پروری است و در این راستا اقدامات بسیار ارزنده‌ای در استان صورت گرفته است.
دهقانی تولیدات آبزی پروری در خوزستان را ۸۶ هزار تُن در سال بیان کرد و افزود: بخش مهمی از تولیدات آبزی به خارج صادر می‌شود.
وی گفت: تولیدات آبزی در خوزستان از صید‌و‌صیادی دریایی پیشی گرفته است و این یک نقطه قوت برای خوزستان در راستای صیانت از ذخایر آبزیان دریایی است.
مشاور رئیس سازمان شیلات ایران در ادامه افزود: بسیاری از گونه‌های باارزش دریایی در صیدگاه‌های شمال غرب خلیج فارس از جمله زبیدی و شوریده به علت فشار بیش از حد به ذخایر آبزیان، در معرض خطر انقراض قرار دارند.
به گزارش خبرنگار مانا، آبزیان دریایی و پرورشی در سبد غذایی خانوار‌های مناطق ساحلی خوزستان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.
