مرین‌پرس > استان‌های ساحلی > بوشهر > ماهی و میگو از سفره ساحل‌نشینان بوشهر حذف شد
کد خبر: 10852 تاریخ انتشار: مهر 3, 1399

ماهی و میگو از سفره ساحل‌نشینان بوشهر حذف شدزمان مطالعه: 3 دقیقه

با گرانی قیمت آبزیان از جمله ماهی و میگو، خرید آن برای ساحل نشینان بوشهری در کنار خلیج فارس دشوار کرده و مصرف آن در سبد غذایی آنان را کاهش داده یا حذف کرده است.

به گزارش مرین‌پرس، وجود بیشترین مرز دریایی با خلیج‌فارس یکی از مزیت‌های استان بوشهر است چراکه این استان با این آبراه مهم و استراتژیک بیش از 900 کیلومتر هم‌مرز است.

 سواحل خلیج‌فارس در استان بوشهر فرصت‌های مهم شیلاتی در عرصه صید و صیادی و آبزی‌پروری را فراهم کرده است به‌گونه‌ای که شغل و امرار معاش بیشتر ساحل‌نشینان بوشهری از طریق دریا و دریانوردی است.

 صید آبزیان از جمله ماهی و میگو یکی از قابلیت‌های مهم استان بوشهر است که سالانه افزون بر 60 هزار تن انواع آبزی در آبهای استان صید و به بازارها عرضه می‌شود.

غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو در سفره‌های مردم ساحل نشین بوشهر

 مردم سخت‌کوش و پرتلاش استان بوشهر به مصرف غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو اهمیت زیادی می‌دهند چراکه همواره در ادوار مختلف در سفره‌های مردم  این استان آبزیان وجود داشته است.

یکی از شهروندان بوشهری در بازار ماهی‌فروشان که با حسرت به ماهی و میگو نگاه می‌کرد در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: زمانی که به بازار ماهی فروشی می‌آمدم بهترین نوع ماهی انتخاب و به عنوان غذای آن روز استفاده می‌شد.

وی با بیان اینکه خرید ماهی و میگو با قیمت‌های سرسام‌آور و حقوق کارمندی امکان‌پذیر نیست گفت: باید شرایطی فراهم شود تا مردم ساحل‌نشین بتوانند از صید آبهای خلیج‌فارس در تهیه غذاهای خود استفاده کنند.

این شهروند بوشهری با  گلایه از مسئولان ذیربط که توجهی به مطالبات مردم نمی‌کنند تاکید کرد:  باید تدابیری برای متعادل شدن قیمت ماهی و میگو اندیشیده تا امکان خرید ماهی برای مردم فراهم شود.

خانم خانه‌دار دیگری که در بازار ماهی فروشان بوشهر مشغول بررسی قیمت‌ها  بود با گلایه از وضعیت قیمت‌ها  گفت: توان  مالی برای خرید ماهی و میگو ندارم.

وی با بیان اینکه قبلا هر هفته سه تا چهار روز  در هفته خوراک دریایی در سفره‌مان بود افزود: اکنون هر روز قیمت ماهی و میگو نسبت به روز دیگر افزایش دارد و امکان تهیه آن نیست و من هر 30 تا 40 روز گشتی در بازار ماهی‌فروشان می‌زنم ولی امکان خرید وجود ندارد.

مغازه‌دار ماهی فروش نیز با تایید گرانی روزافزون آبزیان در بازار بوشهر خاطرنشان کرد: گرانی قیمت آبزیان  معیشت مغازه‌داران هم به خطر انداخته چراکه با عرضه ماهی و میگو برای فروش، خریداری وجود ندارد که این مهم رکود بازار در پی داشته است.

این روزها که فصل صید میگو در استان بوشهر است

سرپرست معاونت صید و بنادر ماهیگیری شیلات استان بوشهر با اشاره به اینکه 34 روز از صید میگو در استان می‌گذرد تصریح کرد:  صیادان استان بوشهر با استفاده از لنج و قایق تاکنون یک‌هزار و 718 تن میگو صید کرده‌اند که نسبت به مدت مشابه سال قبل 60 درصد افزایش دارد.

رضا جعفر ابراهیمی افزود: میانگین پنج‌ساله تجمعی صید میگو در استان بوشهر در این مدت یک‌هزار و 156 تن بوده  و در مقایسه  با امسال 47 افزایش داشته است.

وی، میانگین 10 ساله تجمعی صید میگو را  یک‌هزار و 296 تن دانست و بیان کرد: امسال این میزان صید به نسبت میانگین 10 ساله  31 درصد افزایش داشته است .

سرپرست معاونت صید و بنادر ماهیگیری شیلات استان بوشهر با بیان اینکه در صید میگو 782 فروند شناور مشارکت دارند گفت: در صید میگو امسال 388 فروند لنج و 394 فروند قایق مشارکت دارند که  تعداد خدمه  و ملوان هر شناور لنج بین 8 تا 11 نفر و قایق 2 تا 4 نفر است.

ابراهیمی با اشاره به قیمت میگو در بازار استان بوشهر افزود: با بررسی‌های انجام شده قیمت میگوی ببری هر کیلوگرم بین 90 هزار تا 110 هزار تومان و میگوی سرتیز یا سفید 35 هزار تا 45 هزار تومان است.

به گزارش مرین‌پرس؛ بر اساس بررسی‌های انجام شده سرانه مصرف ماهی در کشور برای هر ایرانی 11 کیلوگرم در سال است که این شاخص در بوشهر 20 کیلوگرم برآورد شده است ولی این‌روزها که قیمت آبزیان افزایش یافته این سرانه به شدت کاهش یافته است.

 در پایان ذکر این نکته ضروری است که برای بهره‌مندی مردم ساحل‌نشین استان بوشهر از آبزیان خلیج‌فارس و تعادل قیمت آن، مسئولان مربوطه باید چاره‌اندیشی کنند و نظارت‌ها را افزایش دهند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پست بعدی

پشت پرده پافشاری احداث پرورش میگو در حریم غار نمکدان چه کسانی هستند؟

د شهریور 17 , 1399
ساخت مزارع پرورش میگو در حریم غار نمکدان قشم که با ورود دادگستری هرمزگان و دستور مستقیم رئیس جمهور متوقف شده بود، دوباره و در سکوت کامل خبری در حال انجام است .